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Einweihung der neuen Produktionshalle der
Halloren Schokoladenfabrik / Ministerpräsident Böhmer: Schokolade macht
glücklich
13.09.2007, Magdeburg – 473
- Staatskanzlei und Ministerium für Kultur
Staatskanzlei - Pressemitteilung Nr.: 473/07
Staatskanzlei - Pressemitteilung
Nr.: 473/07
Magdeburg, den 12. September 2007
Einweihung der neuen Produktionshalle der
Halloren Schokoladenfabrik / Ministerpräsident Böhmer: Schokolade macht
glücklich
¿Schokolade macht glücklich. Das
ist wissenschaftlich erwiesen und liegt an dem so genannten Glückshormon
Endorphin, das mit dem Genuss von Schokolade ausgeschüttet wird und unsere
Stimmung heben kann. Schokolade tut auch dem Herzen gut. Eine halbe Tafel
enthält etwa genauso viel arterienschützende Polyphenole wie ein kleines Glas
Rotwein. Niemand muss sich also seine Lust auf Schokolade verkneifen. Es wäre
auch sehr schade, auf Halles ¿süßeste Versuchung¿ verzichten zu müssen.¿ Mit
diesem Bekenntnis gratulierte Ministerpräsident Prof. Dr. Wolfgang Böhmer der
Halloren Schokoladenfabrik AG zur offiziellen Einweihung ihrer neuen
Produktionshalle und der Wiedereröffnung ihres Schokoladenmuseums.
Auf dem Festakt im Rahmen der 15-jährigen
Privatisierung des Unternehmens würdigte Böhmer die Erfolge des Hallenser
Traditionsunternehmens nach 1990. ¿Die Entwicklung der Halloren
Schokoladenfabrik macht deutlich, wie mit unternehmerischem Mut und einem
partnerschaftlichen Miteinander von Unternehmensführung und Belegschaft zukunftssichere
Arbeitsplätze erhalten und neue geschaffen werden können. Das Unternehmen habe
sich ¿mit innovativen Ideen und Vermarktungskonzepten auch unter den
Bedingungen der Globalisierung erfolgreich behaupten können¿.
Der Ministerpräsident hob auch
die Konzeption der neuen Produktionshalle als ¿gläserne Fabrik¿ hervor. Böhmer:
¿Ich begrüße es, wenn Unternehmen sich nicht verstecken und nicht anonym
bleiben wollen. Der Dialog und der Kontakt mit der Öffentlichkeit sind
wichtig.¿
Hintergrund
Die Halloren Schokoladenfabrik
AG hat rund 330 Beschäftigte und ist an der Frankfurter Wertpapierbörse
notiert. Hauptprodukt ist die Praline ¿Original Halloren Kugel¿. Das
Unternehmen gilt mit seiner mehr als 200-jährigen Geschichte als die älteste
produzierende Schokoladenfabrik in Deutschland. Sie wurde 1804 gegründet, nahm
nach dem II. Weltkrieg als ¿VEB Schokoladenfabrik Halloren¿ die traditionelle
Produktion wieder auf, wurde 1990 unter dem Namen ¿Halloren Schokoladenfabrik¿
weitergeführt und zwei Jahre später privatisiert. Die offizielle Einweihung der
neuen Produktionshalle, die als gläserne Fabrik Besucherinnen und Besuchern
Einblicke in die Herstellung von Confiserie-Erzeugnissen ermöglicht, findet
gemeinsam mit der Wiedereröffnung des erweiterten Schokoladenmuseums statt.
Impressum:
Staatskanzlei des Landes Sachsen-Anhalt
Pressestelle
Hegelstraße 42
39104 Magdeburg
Tel: (0391) 567-6666
Fax: (0391) 567-6667
Mail:
staatskanzlei@stk.sachsen-anhalt.de
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