Staatskanzlei - Pressemitteilung Nr.: 441/04

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Staatskanzlei - Pressemitteilung

Nr.: 441/04

 

 

 

Magdeburg, den 27. Oktober 2004

 

 

 

 

 

Ministerpräsident Böhmer weiht neue

Produktionshalle beim Milchwerk frischli in Weißenfels ein:

Ernährungswirtschaft entwickelt sich weiter gut

 

Ministerpräsident Prof. Dr. Wolfgang Böhmer hat

heute die neue Produktionshalle des frischli Milchwerks in Weißenfels

eingeweiht und damit den Start für den Betrieb von drei hochmodernen Abfüllanlagen

für H-Milch gegeben. Die Unternehmensgruppe frischli habe mit ihren

Investitionen auf die Anforderungen des Marktes reagiert und wichtige Weichen

für eine erfolgreiche Zukunft gestellt, sagte Böhmer bei der

Einweihungsveranstaltung. Das Unternehmen trage außerdem zu der anhaltend guten

Entwicklung der Ernährungswirtschaft in Sachsen-Anhalt bei.

 

Das Bundesland biete der Ernährungswirtschaft viele

Standortvorteile, so der Regierungschef. Als Beispiele nannte er die Erfahrung

der Beschäftigten im Ernährungsgewerbe, die hervorragende Qualität der

landwirtschaftlichen Produkte sowie das engagierte Wirken der

Agrarmarketinggesellschaft.

 

Die Erweitertung der Produktionskapazitäten,

für die frischli am Standort Weißenfels im dritten Bauabschnitt rund 12

Millionen Euro investiert hat, sei nicht nur ein Beleg für den Erfolg des Unternehmens.

Sie sichere auch den Rohmilchabsatz in der Region, unterstrich der

Ministerpräsident. Frischli verarbeitet jährlich rund 150 Millionen Kilogramm

Milch, die zu 100 Prozent von Erzeugern aus der Region stammen. Damit werden

unter anderem rund 3.000 Tonnen Speisequark produziert, darunter die

ostdeutsche Traditionsmarke ¿Leckermäulchen¿.

 

Frischli hatte ¿Leckermäulchen¿ 1995 wieder

auf den Markt gebracht und den Fruchtquark inzwischen zu einem echten Markenprodukt

entwickelt. Das Sortiment wird kontinuierlich erweitert. In Ostdeutschland ist

¿Leckermäulchen¿ mit einem fast 100-prozentigen Bekanntheitsgrad Marktführer

bei Fruchtquarks.

 

 

 

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